Befattningsbeskrivning för General Manager
En bra befattningsbeskrivning börjar med en spännande sammanfattning av den lediga platsen och dess roll inom företaget. Din sammanfattning bör ge en översikt över ditt företag och förväntningar med den lediga platsen. Ge en översikt över olika typer av verksamheter och ansvar som krävs för jobbet så arbetssökande kan avgöra om de är kvalificerade eller om jobbet passar bra.
Exempel på en jobbsammanfattning för General Manager
En hip, trendig bar och grill i museumsdistriktet söker en ambitiös general manager för att ta över affärsverksamheten. Den ideala kandidaten känner till restaurangbranschen inifrån och ut och kan förutse förändringar i branschen innan de händer. Vi letar efter en självmotiverad individ som kan utnyttja vår konkurrenskraftiga bonusstruktur till fördel för både restaurangen och individen själv. Du kommer att vara ansvarig för att anställa servicepersonal och andra anställda, träna nya rekryter, uppdatera menyn, beställa varor och ingredienser, budgetera kostnader och hantera kundservice.
Ansvarsområden och uppgifter för General Manager
Avsnittet om ansvarsområden och uppgifter är den viktigaste delen av befattningsbeskrivningen. Här bör du beskriva de funktioner som denna befattning kommer att utföra regelbundet, hur arbetet utförs inom organisationen och vem som arbetet rapporteras till.
- Hitta nya sätt att marknadsföra restaurangen genom handel och samhällshändelser
- Inleda och följa avancerade policyhanteringspolicyer och procedurer
- Förbli ansvarig för alla vinster- och förlustsiffror
- Uppdatera och ändra menyn säsongsmässigt som svar för att visa hänsyn till budgeten
- Se till att alla servitriser följer hälsoreglerna och behåller sina ServSafe-certifieringar
- Delegera ansvar och uppgifter till årsstämman, kökschefen och andra anställda
- Uppehålla högsta kvalitetssäkring och kundservicestandarder
- Fokusera på att bygga försäljning och prognostisera framtida resultat
Kvalifikationer och färdigheter för General Manager
Beskriv sedan de färdigheter som krävs och förväntas för befattningen. Detta kan omfatta utbildning, tidigare arbetslivserfarenhet, certifieringar och teknisk kompetens. Du kan också inkludera mjuka färdigheter och personliga egenskaper som förväntas för en lyckad anställning. Det kan vara frestande att göra en lång lista av kompetenser och krav, men att inkludera alltför många skulle kunna förhindra kvalificerade kandidater från att ansöka. Håll listan på kvalifikationer kort, men tillräckligt detaljerad med relevanta nyckelord och begrepp.
- 5+ års QSR-erfarenhet
- 1+ års restaurangerfarenhet i ledande ställning
- Nuvarande ServSafe-certifiering
- Avancerad förståelse för all fullservice restaurangverksamhet
- Bekväm att arbeta i en snabb miljö
- Förmåga att coacha, träna och motivera medarbetare
*Informationen är avsedd som en hjälp till användarna av Indeeds webbplats. Vi vill understryka att vi inte ger några råd om rekryteringar eller i juridiska ärenden. Vi ansvarar inte heller för innehållet i jobbeskrivningarna och utfärdar inga garantier om eventuella resultat från användning av informationen.
