Hoppa till huvudinnehåll
Lägg upp ditt CV - Det tar bara några sekunder

Jobb som matchar kock i Uppsala Län

Sortera efter: -
25+ jobb

Populära sökningar

köksbiträde

Job Post Details

Kökschef/kock - job post

Brf Ekeby Hus
752 73 Uppsala
Heltid

Jobbinformation

Så här matchar jobbinformationen din profil.

Anställningsform

  • Heltid

Skift och arbetstider

  • Helgarbete förekommer

Ort

752 73 Uppsala

Förmåner
Hämtad från den fullständiga jobbeskrivningen

  • Friskvårdsbidrag
  • Gym på plats
  • Parkeringsplats
  • Tillgång till parkering

Fullständig jobbeskrivning

Kökschef/kock

Vill du arbeta i en modern restaurang i Sveriges kanske bästa seniorboende?

Brf. Ekeby Hus är Uppsalas första seniorboende för 55+are. Här är restaurangen en viktig och populär samlingspunkt! Vi lagar och serverar goda och spännande middagar för 80-100 matgäster 6 dagar i veckan.

Nu söker vi en kökschef till vårt positiva team i restaurangen.

Är du utbildad kock med några års erfarenhet? Är du en kreativ och serviceinriktad person som inte säger nej till nya idéer och utmaningar? Vi erbjuder en spännande möjlighet där du är med och utvecklar vår verksamhet. Välkommen med din ansökan!

Fullständig jobbeskrivning

Som Kökschef kommer du att ha ett övergripande ansvar för köket. Du ansvarar för genomförandet av matleveransen och är en självklar del av den dagliga operativa driften. I arbetet ingår produktionsplanering, inköp av råvaror, tillagning av rätter från grunden och att säkerställa att köksutrustning och arbetsytor hålls rena. Du leder köksteamet mot uppsatta mål för att säkerställa en smidig drift och hög kvalitet på maten Tillsammans gör ni restaurangen till en inspirerande mötesplats där värdskap, gäster och service står i centrum.

Din profil

Vi söker dig som vill skapa middagar med högsta service och kvalitet. Du gillar att laga mat och att utveckla menyer och måltidsupplevelser. Du har ett strukturerat och noggrant arbetssätt och hanterar planering och produktion effektivt. Du är också måldriven och har en god kunskap inom köksekonomi. Som ledare för teamet (3-5 personer) har du framförallt en coachande roll och du ser till att skapa arbetsglädje. Samtidigt är du även en tydlig chef och kravställare.

Din bakgrund

Du är utbildad kock och har arbetat några år som kock i restaurangmiljö. Du har erfarenhet av leverantörskontakter och beställningar och av budget- och personalfrågor i ett köksteam. En tidigare bakgrund som Kökschef i liknande verksamhet är meriterande.

Villkor

  • Tillsvidareanställning på heltid med provanställning 6 månader.
  • Arbetstiden är fördelad på dag, kväll och helger utifrån ett hållbart schema och i enlighet med vår medarbetarpolicy.
  • Lön och tillträde efter överenskommelse. Vi tillämpar kollektivavtal.

Intervjuer kommer ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Läs gärna mer om oss på www.ekebyhus.se

Välkommen att ansöka genom att skicka in CV och ett personligt brev till:

Brf Ekeby Hus i Uppsala

e-post: expeditionen@ekebyhus.se

Adress: Flogstavägen 5, 752 73 Uppsala

Jobbtyp: Heltid

Benefits:

  • Friskvårdsbidrag
  • Gym på plats
  • Parkeringsplats

Schedule:

  • Helgarbete förekommer

Arbetsort: Personligen

Sista ansökningsdatum: 2024-08-23

Låt arbetsgivare hitta digLadda upp ditt CV